Maszyna do lodów amerykańskich, AP ice-cream 8640
Nowosć na 2010 rok !
Najważniejsze informacje
AP ice cream 8640 maszyna wyprodukowana od podstaw z myślą o produkcji amerykańskich lodów kręconych.
Technologia produkcji tego typu lodów różni się od innych niską temperaturą mrożenia którą uzyskaliśmy montując wysokiej klasy trzy agregaty chłodnicze.
- sterowanie maszyną za pomocą sensorów dotykowych
- niezawodny energooszczędny system pracy maszyny
- niskie koszty eksploatacji
- produkcja lodów o dwóch smakach z możliwością miksowania
- chłodzona komora w której znajdują się kegi z masą lodową
- najwyższy standard higieniczny HACCP
- wskaźnik temperatury masy lodowej HACCP
- stabilna i cicha praca automatu
- świdry ze stali szlachetnej
- najnowsza technologia automat niezawodny w eksploatacji
- kółka wyposażone w hamulce ułatwiające transport
- serwis i wsparcie techniczne przez AP POLSKA
Dane Techniczne:
model AP ice-cream 8640
wysokość 182cm
szerokość 67 cm
głębokość 91 cm
waga 370 kg
funkcja konserwacji tak
wydajność porcji lodów / h 2 x 426 sztuk (100g)
kondensacja/chłodzenie
powietrze / woda
charakterystyka elektr 400V
liczba komór 2
pojemność zbiornika 2 x 17 litry
zakres regulacji twardości loda. 0.5 st.C.
podawanie mieszanki pompa ciśnieniowa
liczba smaków 2 + mix
|
|
Opis
Fabrycznie nowa maszyna do lodów twardych niskotemperaturowych o dwóch smakach + mix.
- Układ chłodniczy
Chłodzenie maszyny jest powietrzne dzięki zastosowaniu nowoczesnego układu chłodzenia maszyna uzyskuje swoją pełną wydajność w zakresie temperatur zewnętrznych od +5 do +32 stopni c . Powietrzny układ chłodzenia pozwala użytkownikowi na wszechstronne zagospodarowanie maszyny, nawet w miejscach gdzie nie ma możliwości podłączenia wody bieżącej. Podwójny układ chłodniczy włoskiej renomowanej firmy ASPERA lub renomowanej francuskiej firmy LA HERMETQUE Czynnik chłodzący R 404a
- Kontrola elektroniczna
W urządzeniu jest zastosowana japońska niezawodna elektronika automat posiada 9 stopni ustawiania twardości loda.
- Konserwacja/mycie
Na panelu sterowniczym jest funkcja "clear mycie" po włączeniu jej i zastosowaniu płynów myjąco dezynfekujących maszyna samoczynnie przeprowadzi cykl myjąco dezynfekujący.
- Wydajność / świder
Wydajność 2 x 426 porcji lodów na godzinę.
Świder jest konstrukcji stalowej. Pojemność cylindra to ok. 3,2 litra.
- Zbiorniki na masę lodową 2 x 34 litry
Zasilanie AC 400V 3800W
GWARANCJA
Naprawy gwarancyjne 12 miesiący.
Wszystkie naprawy gwarancyjne i po gwarancyjne, jak i przeglądy po sezonowe dokonujemy w naszym autoryzowanym serwisie, Odbiór maszyny od klienta następuje w ciągu 24 godzin roboczych po zgłoszeniu na zasadzie usługi "Door to Door" (od Drzwi do Drzwi). W wypadku niemożliwości usunięcia usterki w określonym terminie oferujemy maszynę zastępczą. (Firma Margo Polska świadczy tylko serwis swoim klientom. Sprzedaż części prowadzi tylko przez swój serwis.)
DOKUMENTY DO POBRANIA :
|
