Maszyna do lodów amerykańskich(świderków), AP ice-cream 8640
Nowosć na 2010 rok !
Najważniejsze informacje
AP ice cream 8640 maszyna wyprodukowana od podstaw z myślą o produkcji lodów tak zwanych amerykańskich kręconych świderkach.
Technologia produkcji tego typu lodów różni się od innych niską temperaturą mrożenia którą uzyskaliśmy montując wysokiej klasy trzy agregaty chłodnicze.
sterowanie maszyną za pomocą sensorów dotykowych
niezawodny energooszczędny system pracy maszyny
niskie koszty eksploatacji
produkcja lodów o dwóch smakach z możliwością miksowania
chłodzona komora w której znajdują się kegi z masą lodową
najwyższy standard higieniczny HACCP
wskaźnik temperatury masy lodowej HACCP
stabilna i cicha praca automatu
świdry ze stali szlachetnej
najnowsza technologia automat niezawodny w eksploatacji
kółka wyposażone w hamulce ułatwiające transport
serwis i wsparcie techniczne przez AP POLSKA
Dane Techniczne:
model AP ice-cream 8640
wysokość 182cm
szerokość 67 cm
głębokość 91 cm
waga 370 kg
funkcja konserwacji tak
wydajność porcji lodów / h 2 x 426 sztuk (100g)
kondensacja/chłodzenie
powietrze / woda
charakterystyka elektr 400V
liczba komór 2
pojemność zbiornika 2 x 17 litry
zakres regulacji twardości loda. 0.5 st.C.
podawanie mieszanki pompa ciśnieniowa
liczba smaków 2 + mix
|
|
Opis
Fabrycznie nowa maszyna do lodów twardych niskotemperaturowych o dwóch smakach + mix.
- Układ chłodniczy
Chłodzenie maszyny jest powietrzne dzięki zastosowaniu nowoczesnego układu chłodzenia maszyna uzyskuje swoją pełną wydajność w zakresie temperatur zewnętrznych od +5 do +32 stopni c . Powietrzny układ chłodzenia pozwala użytkownikowi na wszechstronne zagospodarowanie maszyny, nawet w miejscach gdzie nie ma możliwości podłączenia wody bieżącej. Podwójny układ chłodniczy włoskiej renomowanej firmy ASPERA lub renomowanej francuskiej firmy LA HERMETQUE Czynnik chłodzący R 404a
- Kontrola elektroniczna
W urządzeniu jest zastosowana japońska niezawodna elektronika automat posiada 9 stopni ustawiania twardości loda.
- Konserwacja/mycie
Na panelu sterowniczym jest funkcja "clear mycie" po włączeniu jej i zastosowaniu płynów myjąco dezynfekujących maszyna samoczynnie przeprowadzi cykl myjąco dezynfekujący.
- Wydajność / świder
Wydajność 2 x 426 porcji lodów na godzinę.
Świder jest konstrukcji stalowej. Pojemność cylindra to ok. 3,2 litra.
- Zbiorniki na masę lodową 2 x 34 litry
Zasilanie AC 400V 3800W
GWARANCJA
Naprawy gwarancyjne 12 miesiący.
Wszystkie naprawy gwarancyjne i po gwarancyjne, jak i przeglądy po sezonowe dokonujemy w naszym autoryzowanym serwisie, Odbiór maszyny od klienta następuje w ciągu 24 godzin roboczych po zgłoszeniu na zasadzie usługi "Door to Door" (od Drzwi do Drzwi). W wypadku niemożliwości usunięcia usterki w określonym terminie oferujemy maszynę zastępczą. (Firma Margo Polska świadczy tylko serwis swoim klientom. Sprzedaż części prowadzi tylko przez swój serwis.)
DOKUMENTY DO POBRANIA :
|
